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关注肉类加工 保障舌尖安全

发布时间:2024-11-25 15:17 信息来源: 永济市审计局 【字体: 打印本页

  永济市审计局始终坚持用审计“力度”提升民生“温度”,近日,在永济市新纪元商业集团有限公司主要负责人经济责任审计中,延伸生猪定点屠宰企业肉食品有限公司,重点检查了入场生猪检疫证明和标识情况、屠宰检疫检验工作实施情况、无害化处理和消毒措施落实以及各项台账记录情况。

  在生猪入场、检验检疫、屠宰、无害化处理等环节提出细化各类规章制度、合理分配人员力量、落实好无害化处理等审计建议,助力企业严把肉品安全关,让老百姓买得放心、吃得安心。(图为审计人员实地查看生猪屠宰车间)